想必現在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于鱈魚吃起來滑滑的是不是沒熟方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、視情況而定。

2、鱈魚本身的肉質就是十分鮮嫩的，所以鱈魚吃起來滑滑的并不一定就是沒熟，如果不確定鱈魚是否煮熟的話，那么可以用一只筷子插進魚肉內，如果能夠輕松地插進去，而且拔出來筷子上面也沒有附帶魚肉的話，那么就證明鱈魚已經熟了。

3、另外如果鱈魚是用油魚冒充的話，那么因為油魚中含有較多的蠟酯，所以煮熟之后吃起來口感也會比較滑膩。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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