想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于柚子苦是怎么回事呢方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、主要有以下原因：

2、成熟度不高

3、柚子本身含有一種叫柚皮苷的物質(zhì)，這些物質(zhì)本身就具有苦味，柚子還沒有成熟的時候苦味是最重的。

4、品種原因

5、柚子品種是比較多的，其中一些柚子就是比其他品種的柚子苦一些，常見的有胡柚，口感是比較苦的。

6、變質(zhì)原因

7、最后就是柚子發(fā)苦還可能是柚子變質(zhì)導(dǎo)致的，因為變質(zhì)的柚子會滋生大量的細菌以及微生物，吃起來會發(fā)苦。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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