想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于核桃仁里面會有黃曲霉素嗎方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、放置時間過長的話可能會有。

2、黃曲霉素對于人體來說具有很強的毒性，主要是在水分含量較高（水分含量低于12%則不能繁殖）的禾谷類作物、油料作物籽實以及其加工副產(chǎn)品中寄生繁殖和產(chǎn)生毒素，比較常見的有豆類、棉籽、大米、玉米、花生、核桃等。

3、所以如果核桃仁放置時間過長的話是有可能會產(chǎn)生黃曲霉素的，此時是不建議再繼續(xù)食用的，以免對人體健康產(chǎn)生不利的影響。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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