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月餅忘了放枧水怎么辦?(做月餅的枧水沒有放怎么辦詳細(xì)介紹)

2022-06-09 11:34:42 健康百科來源:
導(dǎo)讀想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于做月餅的枧水沒有放怎么辦方面的健康知...

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于做月餅的枧水沒有放怎么辦方面的健康知識(shí)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。

1、

1、

1、1、用食用堿代替

2、食用堿即碳酸鈉,在生活中會(huì)經(jīng)常用來中和面團(tuán)的酸性,pH值在12左右,和枧水相似,使用的時(shí)候直接用1份食用堿和3份水即可得到枧水。

3、2、用小蘇打代替

4、小蘇打又叫碳酸氫鈉,經(jīng)常會(huì)被用來發(fā)酵面團(tuán)、制作汽水得到,水溶液在pH值在10左右,雖然和枧水的pH值相差了一點(diǎn)點(diǎn),但是還是可以用來做月餅的。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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