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導(dǎo)讀想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于堿水粽一斤糯米放多少堿方面的健康知識...
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于堿水粽一斤糯米放多少堿方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
1、
1、
1、30g左右。
2、在包堿水粽的時候一斤糯米大約放30g左右的堿即可，適量放一點(diǎn)食用堿能增加糯米的黏性，從而能讓粽子吃起來更加軟糯，還能縮短煮粽子的時間。且由于糯米整體性質(zhì)偏酸，加入食用堿能使粽子的味道更鮮，同時食用堿還能起到一定防腐作用，加入食用堿能讓粽子保持的更久。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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