想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于藜麥煮粥需要浸泡嗎方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、視情況而定。

2、藜麥的表面有一層水溶性的皂苷，如果直接煮的話，那么表面的皂苷就會溶解到粥里面，此時藜麥粥的口感吃起來就是比較苦的，所以在用藜麥煮粥之前一般是需要先將其經(jīng)過清洗并浸泡的。

3、但現(xiàn)在也有一些藜麥在出廠之前就已經(jīng)去除了皂苷，對于這類藜麥來說，在煮粥之前是不需要經(jīng)過浸泡的，具體建議仔細查看藜麥的外包裝，然后根據(jù)外包裝上的標識來進行操作。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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