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導(dǎo)讀1、用料:熏馬肉150克、茶干50克、青椒半個(gè)、鹽1克、料酒5克、蠔油5克、油適量、姜絲2克。2、做法:3、1、準(zhǔn)備好所需食材。4、2、將馬肉洗...
1、用料:熏馬肉150克、茶干50克、青椒半個(gè)、鹽1克、料酒5克、蠔油5克、油適量、姜絲2克。
2、做法:
3、1、準(zhǔn)備好所需食材。
4、2、將馬肉洗凈,切成條狀。
5、3、茶干也切成條狀。
6、4、青椒洗凈,切條狀。
7、5、起鍋熱油,下入姜絲爆一下。
8、6、然后下入馬肉,大火翻炒。
9、7、倒入適量料酒,繼續(xù)翻炒至馬肉熟透。
10、8、再下入茶干,翻炒均勻。
11、9、青椒要最后下,再翻炒幾下。
12、10、加入1小勺蠔油,翻炒均勻。
13、11、最后加入適量鹽調(diào)味即可。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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