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導(dǎo)讀對于區(qū)別植物油和礦物油這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個也是目前大家比較關(guān)注的問題,那么下面小好小編就收集了一些區(qū)別植物油和礦物油...
對于區(qū)別植物油和礦物油這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個也是目前大家比較關(guān)注的問題,那么下面小好小編就收集了一些區(qū)別植物油和礦物油相關(guān)的知識回答,來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
1、
1、
2、1、區(qū)別植物油和礦物油的正確方法是:加NaOH溶液,煮沸。
3、2、植物油屬于酯類,礦物油屬于烴類,植物油烴基不飽和,礦物油中也可能為不飽和烴,故不能用溴水或高錳酸鉀酸性溶液區(qū)別,兩者都無醛基,也不能用Cu(OH)2懸濁液區(qū)別,可用NaOH溶液,使植物油水解生成水溶性物質(zhì),而烴無此性質(zhì)。
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