對于動物性蛋白質(zhì)有哪些這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些動物性蛋白質(zhì)有哪些相關的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

1、

1、

2、動物性蛋白質(zhì)有蝦、家禽肉、雞蛋、牛奶、豬肉等。

3、1、蝦：不管何種蝦，都含有豐富的蛋白質(zhì)，同時含有豐富的礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等，且蝦可食部分蛋白質(zhì)占16-20%左右。

4、2、家禽肉：禽肉以高蛋白、低脂肪、高含營養(yǎng)而著稱。加工后大多數(shù)的禽肉制品成為可直接食用的方便食品，越來越成為人們生活中必不可少的餐桌食品。

5、3、雞蛋：雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵。其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養(yǎng)豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)6-7克，脂肪5-6克。

6、4、牛奶：牛奶主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機鹽等。也含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬等。

7、5、豬肉：豬肉又名豚肉，是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

版權說明：本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！

標簽：