對(duì)于鱈魚(yú)燉豆腐的做法這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些鱈魚(yú)燉豆腐的做法相關(guān)的知識(shí)回答，來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、材料：鱈魚(yú)、豆腐、食鹽、植物油、白酒、胡椒粉、香菜、細(xì)香蔥、水。

3、１、鱈魚(yú)去鱗后洗凈，切塊，撒少許鹽。

4、２、熱鍋涼油放入鱈魚(yú)塊煎制，煎至魚(yú)塊微黃后放入姜片炒香。然后倒入白酒、熱水、食鹽和豆腐。大火煮開(kāi)后改中火燉１０分鐘。

5、３、放入胡椒粉、蔥末和香菜。出鍋裝盤(pán)即可。

6、?

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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