對于臘腸要曬太陽還是陰干這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些臘腸要曬太陽還是陰干相關(guān)的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、臘腸要陰干，臘香腸應(yīng)放在陰涼通風(fēng)的地方將其晾干，若放在太陽下曬干，溫度太高，使臘腸里所含有的油滲出來，會使臘腸變得很干，嚴(yán)重影響熏臘腸的口感。陰干后也可放在冰箱中冷凍保存或者放在冷藏室中，食用時從冰箱中取出解凍即可。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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