對(duì)于竹筍怎么處理這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些竹筍怎么處理相關(guān)的知識(shí)回答，來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、1、剝除外殼：竹筍從根部較粗的向較細(xì)的一頭一層一層的將外殼剝除掉，注意尖部較嫩的外殼最好不要去掉。

3、2、清洗干凈：在將竹筍的外殼全部剝除掉后，取一盆水，將竹筍完全浸泡在里面，之后用手仔細(xì)的進(jìn)行揉搓，以幫助去除表面的雜質(zhì)和泥土。

4、3、將其焯熟：在將竹筍清洗干凈后，用刀切成塊狀，之后在鍋中倒入適量的水，等水開后將竹筍放在里面，大約五分鐘后將其撈出，不僅可以很好的幫助減輕酸澀感，還能夠幫助避免出現(xiàn)斷裂的情況。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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