目前大家應(yīng)該是對鮑魚煲湯要不要帶殼比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于鮑魚煲湯要不要帶殼方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

可以帶殼。

大部分的海產(chǎn)品其肉和殼都有一定的藥用價值，例如生蠔的殼就可入藥，而鮑魚殼在中醫(yī)藥材中稱為石決明，是一種十分珍貴的藥材，食用方法一般是洗凈后燉煮或烘干磨碎，因此用鮑魚煲湯的時候可以不用去殼，只需將外殼上的海藻和臟物清洗干凈就能下鍋煲湯了，不過要注意吃鮑魚時注意不要吃太多，避免對身體健康造成影響。

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