目前大家應(yīng)該是對(duì)降血糖最有效5種食物,吃什么食物降血糖比較感興趣的，所以今天小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于降血糖最有效5種食物,吃什么食物降血糖方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

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很多食物中都含有和胰島素成分相類似作用的物質(zhì)，食用后可發(fā)揮胰島素的功效，能輔助降血糖，如苦瓜中含苦瓜皂苷、洋蔥中含有的前列素A、山藥中的山藥苷、紫菜中的多糖蛋白、黃瓜中的丙醇二酸等。

胰島素是機(jī)體內(nèi)唯一降低血糖的激素，因此食用能促進(jìn)胰島素分泌的食物就能起到很好的降血糖目的，如：

桑葉中含有1—脫氧野酶素成分，能抑制多糖分解成葡萄糖的α—糖苷酶的活性，抑制血糖的上升，同時(shí)還能促使胰島素分泌，有效防治糖尿??；

肉桂的揮發(fā)性物質(zhì)也具有升高胰島素水平，降血糖的作用；

南瓜中含有胡蘆巴堿、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等多種能促進(jìn)胰島素分泌的物質(zhì)，也具有很好的降血糖作用。

膳食纖維在一定程度上可以緩解食物在胃腸道消化和吸收的速率，從而減緩糖分的吸收，降低血糖指數(shù)，控制餐后血糖的升高，改善葡萄糖耐量。

建議：選擇全谷、全麥?zhǔn)澄镒鲈琰c(diǎn)；用該部分粗糧替代精細(xì)米面；每日飲食適當(dāng)添加豆類食物、蔬菜、海帶、魔芋等富含纖維的食物。

膳食纖維攝入不可過(guò)量，容易造成腹脹、消化不良、影響鈣鐵鋅的吸收，尤其是老年糖尿病患者、胃腸道功能較弱的人群，要避免短時(shí)間內(nèi)攝入高膳食纖維，以免出現(xiàn)健康不適，應(yīng)循序漸進(jìn)增加膳食纖維，并多喝水，以利于身體消化吸收。

升糖低的食物由于進(jìn)入腸道后停留的時(shí)間長(zhǎng)，釋放緩慢，而且葡萄糖進(jìn)入血液后峰值較低，引起餐后血糖反應(yīng)較小，需要的胰島素也相應(yīng)減少，所以避免了血糖的劇烈波動(dòng)，既可以防止高血糖也可以防止低血糖，能有效的控制血糖。

五谷類：藜麥、全麥（全谷）面、蕎麥面、粉絲、黑米、黑米粥、粟米、通心粉、藕粉

蔬菜類：魔芋、大白菜、黃瓜、苦瓜、芹菜、茄子、青椒、海帶、雞蛋、金針菇、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、蘆筍、花椰菜、洋蔥、生菜。

豆及豆制品類：黃豆、眉豆、雞心豆、豆腐、豆角、綠豆、扁豆、四季豆。

水果：西梅、蘋(píng)果、水梨、橙、桃、提子、沙田柚、雪梨、車(chē)?yán)遄印㈣肿?、草莓、櫻桃、金桔、葡萄、木瓜?/p>

飲料類：牛奶、低脂奶、脫脂奶、低脂乳酪、紅茶、酸奶、無(wú)糖豆?jié){。

糖及糖醇類：果糖、乳糖、木糖醇、艾素麥、麥芽糖醇、山梨醇。

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