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今日更新生紅薯凍了還能吃嗎

2022-05-12 04:10:47 疫情專題來源:
導(dǎo)讀目前大家應(yīng)該是對(duì)生紅薯凍了還能吃嗎比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于生紅薯凍了還能吃嗎方面的相關(guān)知識(shí)來分...

目前大家應(yīng)該是對(duì)生紅薯凍了還能吃嗎比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于生紅薯凍了還能吃嗎方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。

不建議吃。

生的紅薯富含水分,冷凍的話會(huì)導(dǎo)致水分結(jié)成冰,冰晶融化后會(huì)破損紅薯正常的細(xì)胞組織,所以紅薯凍壞的表現(xiàn)就是部分組織變黑,不僅營(yíng)養(yǎng)流失,而且食用時(shí)口味也會(huì)發(fā)苦。

如果解凍后紅薯被凍壞的部分不是很多,那可以將壞掉部分挖掉融化再蒸熟吃,但紅薯被凍壞的部分較多,那就不建議再食用了,因?yàn)閮鰤牡牟糠秩菀鬃躺?xì)菌發(fā)生變質(zhì),食用后會(huì)損害身體健康。


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