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組成：淡菜50g、大米100g。

制法：將淡菜洗凈，用清水適量煎煮，取汁備用。將大米淘凈，入鍋中,加藥汁,煮為粥。

服法：食粥。

按語：本粥具有補(bǔ)肝腎,益精血，消癭瘤之功。

組成：海帶100g、綠豆250g、紅糖50g。

制法：將海帶干蒸至軟，洗凈切絲，綠豆洗凈，共置鍋中，加清水適量，煮至爛熟，放紅糖攪勻即可。

服法：飲湯并食海帶、綠豆。

按語：本方具有行水消痰，軟堅(jiān)散結(jié)之功。用治單純性甲狀腺腫，頸淋巴結(jié)炎等疾病。亦治高血壓、腳氣、水腫等。

組成：紫菜100g、黃藥子50g、高粱酒500g。

制法：將黃藥子切片洗凈,與紫菜一起放酒內(nèi)封口,浸泡10天即可。

服法：每日2次,適量飲用。

按語：本方具有軟堅(jiān)散結(jié)之功。可用治甲狀腺腫大。

組成：豬胰1條、淡菜80g(干品)。

制法：將淡菜洗凈,清水浸泡20分鐘，然后放瓦鍋中，加清水適量,煮開10分鐘后加豬胰，繼續(xù)煮至熟透。

服法：調(diào)味食用。

按語：本方具有軟堅(jiān)散結(jié)之功。用治甲狀腺腫大。

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