目前大家應(yīng)該是對(duì)芡實(shí)煲湯要提前泡嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于芡實(shí)煲湯要提前泡嗎方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

根據(jù)情況看。

如果是干芡實(shí)的話，在煲湯之前建議提前泡，因?yàn)楦绍蛯?shí)在經(jīng)脫水后，質(zhì)地比較堅(jiān)硬，直接煮不容易煮熟，提前泡發(fā)的話，可以縮短煮制時(shí)間，而且煮出來(lái)的口感更好，更容易被消化一些。

但如果煲湯時(shí)間比較長(zhǎng)，或者是新鮮芡實(shí)的話，也可以不提前浸泡，因此芡實(shí)煲湯是否要提前泡，并沒(méi)有嚴(yán)格規(guī)定，根據(jù)自身情況進(jìn)行調(diào)整即可。

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