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忌食蔥、蒜、魚(yú)、蝦、羊肉、竹筍、威菜、辣椒、酒類(lèi)。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸、易使患部發(fā)癢。

少吃含維生素C多的食物。因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性,干擾皮膚黑色索的合成。 如鮮橘、柚子、鮮棗、山楂、櫻桃、獼猴桃，草毒、楊梅等。

平時(shí)多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)

的食物，如肉(牛、免、豬瘦肉)、動(dòng)物肝臟、蛋(雞蛋鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鮮蔬菜、蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等)、豆(黃豆、豌豆、綠豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等食物。

宜多食具有治療作用的食物，如黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、香椿、甲魚(yú)、莧菜、韭菜、發(fā)菜、烏米飯、紅茶菌、榆樹(shù)葉。

黑豆先以水浸泡軟后,用八角茴香及適量鹽煮熟或炒食。每日吃50~90克為宜。黑豆除含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、脂肪及維生素外,還含有黑色素原及煙酸。經(jīng)常食用黑豆能促使體內(nèi)產(chǎn)生更多的黑色素。

將黑芝麻炒熟,加鹽,研碎成芝麻鹽,蘸饅頭、面包或拌粥食用。黑芝麻有激活局部異常黑色素細(xì)胞及再生黑色素功能。

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