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可以直接吃。

盒裝內(nèi)酯豆腐指的是利用葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯為凝固劑生產(chǎn)出來(lái)的豆腐，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，做出來(lái)就已經(jīng)被煮熟了，而且其口感十分細(xì)嫩爽滑，是可以直接吃的。

但是如果直接吃的話味道比較寡淡，有條件的話建議最好是將其經(jīng)過(guò)烹飪后再吃，這樣不僅口感更好，而且也能為人體補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)成分。

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