目前大家應(yīng)該是對(duì)煮糙米飯要泡一會(huì)嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于煮糙米飯要泡一會(huì)嗎方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

煮糙米之前一般建議先將糙米泡一會(huì)的，一般提前浸泡3-4小時(shí)。

糙米的質(zhì)地硬，而且其中含有的膳食纖維較多，若是直接煮糙米，水分很難進(jìn)入胚芽?jī)?nèi)部，煮出來的糙米飯可能會(huì)出現(xiàn)夾生的情況，而且花費(fèi)的時(shí)間也比較多，煮出來的糙米飯口感也不會(huì)很好，浸泡過后的糙米其粘性會(huì)減小一些，也有利于糙米膨脹，更容易被煮熟，而且煮熟后的米飯更軟糯、口感也比較好。

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