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1食療不對(duì)癥

從中醫(yī)上來(lái)看，梨燉冰糖具有潤(rùn)肺止咳、生津降燥、清熱化痰的功效，但其性味寒涼，只適宜風(fēng)熱感冒咳嗽咳痰的病癥患者，對(duì)于風(fēng)寒咳嗽有痰的患者來(lái)說(shuō)吃了反倒會(huì)加重病情，因此食用前需根據(jù)患者自身的病情予以判斷能否服用冰糖燉梨，如果藥不對(duì)癥的話，則不能喝。

由于梨子燉冰糖的藥性過(guò)于寒涼，如空腹或飯前服用可增加身體內(nèi)部寒氣，同時(shí)對(duì)腸胃的刺激也比較大，容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉、反胃惡心等不適，因此空腹期間不建議喝梨燉冰糖，推薦食用的最佳時(shí)間放在飯后2小時(shí)為宜，這樣既能避免不適，還可讓身體有效的吸收梨燉冰糖的藥效。

梨燉冰糖采取梨子和冰糖兩種原材料制作而成，雖取材天然無(wú)毒副作用，但對(duì)于還未開(kāi)始添加輔食嬰幼兒而言，即使是對(duì)癥服用冰糖雪梨，也可能造成腹瀉、嘔吐等不適癥狀，所以不建議家長(zhǎng)們亂給嬰幼兒服用梨燉冰糖等偏方或來(lái)路不明的食物治療咳嗽病情，以免加重病情。

都可以，主要是適合熱癥引起的感冒咳嗽咳痰。

冰糖雪梨性味是偏涼，所以更適宜熱癥引起的感冒咳嗽咳痰病情，如果自身熱咳較為嚴(yán)重的話，還可添加川貝增加藥效，其川貝味苦、甘，性微寒，歸肺、心經(jīng)，有化痰止咳，清熱散結(jié)的功效，搭配冰糖、梨，可用于肺熱咳嗽、陰虛燥咳、風(fēng)熱咳嗽等癥的治療。

哪種梨都可以。

因?yàn)樵谥嗅t(yī)上，無(wú)論是哪種梨，其性味都是寒涼的，只要對(duì)癥服用嗎，咳嗽燉梨選擇的梨可以有：雪花梨、貢梨、秋月梨、蘋(píng)果梨、白梨、香梨等等，不過(guò)其中秋月梨和雪花梨的口感相對(duì)要好一些，水分多，果肉無(wú)渣，甜度高，汁水豐富，燉來(lái)吃味道更好，可減少冰糖用量，避免糖分?jǐn)z入過(guò)多刺激咽喉加重咳嗽的癥狀。

一天吃一次即可。

一方面冰糖燉梨中含有的糖分較多，服用過(guò)量容易導(dǎo)致反酸惡心不適；另一方面梨子燉冰糖寒性較重，喝多易刺激腸胃，容易有腹痛、腹瀉等不適，建議一天喝一次，每次用1個(gè)梨、10-20克冰糖燉煮服用，不要忘記喝燉的汁水，更利于藥效吸收。

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