目前大家應該是對蘑菇焯水需要多長時間比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于蘑菇焯水需要多長時間方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

一般只需要2分鐘左右即可。

蘑菇是蘑菇科蘑菇屬真植物，又叫白蘑菇、洋蘑菇，炒蘑菇之前將蘑菇進行焯水，可以將其腥味去除，使其口感更好，因為生活中大部分蘑菇具有一定腥味；其次一些蘑菇中含有一定草酸物質，吃之前焯水，可以去除其中的草酸物質。

一般只需要將蘑菇放進水中，焯水2分鐘左右即可，時間太長的話，可能會導致其營養(yǎng)價值流失，其次口感變差。

小貼士

并不是所有的蘑菇都需要焯水，焯水與否需要根據(jù)蘑菇的實際品種決定。

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