相信目前很多小伙伴對(duì)于三角粽和四角粽的包法都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與三角粽和四角粽的包法相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、三角粽

1、要想包三角粽子，我們可以選擇新鮮的粽子葉，因?yàn)樾迈r的粽子葉使用起來(lái)比較柔軟。

2、要想包三角粽子，我們應(yīng)該提前把材料泡好，比如說(shuō)糯米、紅豆等。

3、接下來(lái)我們需要把新鮮的粽子葉用清水干凈后，挑去那些有漏洞、發(fā)黃的，剪掉粽葉的根部。

4、最后把粽子折成斗狀，把泡好糯米、紅豆塞進(jìn)粽子葉里面，用繩子固定好就可以了，我們?cè)诎倪^(guò)程中把粽子的形狀往三角形方向靠攏。

5、取一片粽葉，中間向下對(duì)折成漏斗狀（一半在上一半在下），不能有縫隙，加糯米至漏斗的一半，放入去核的1顆紅棗，少量紅豆（紅豆提前泡3-4小時(shí)最佳）。

6、再放少量糯米覆蓋紅棗上，壓一下，將粽葉蓋過(guò)內(nèi)餡，按緊，如果粽葉太短，此時(shí)可另取一片小粽葉對(duì)折，覆蓋在這片包餡的粽葉上。用手按住加蓋的粽葉，握緊。

7、已經(jīng)出現(xiàn)三個(gè)角了，第四個(gè)角最難包，左手握緊上片粽葉，右手將上片粽葉向下折，折出一個(gè)不會(huì)漏的小角。用左手握住，右手拿線。左手一個(gè)手指扣住線的一端，右手開始繞線，每行繞3-4下，需繞緊一點(diǎn)，繞至中間處打結(jié)，換一處繼續(xù)繞，繞緊后打結(jié)即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

---

版權(quán)說(shuō)明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

---

標(biāo)簽：