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1、將面粉、 蛋清和少許淀粉調(diào)成的糊。

2、然后，再把香蕉塊裹上面糊下油鍋炸。等炸到一定程度，再將其從油鍋中撈出。

3、炒勺留點(diǎn)底油，放入白糖炒到金黃色，大泡變小泡，最后顏色加深，可以拔絲時(shí)，倒入香蕉塊，快速顛翻均勻，盛入預(yù)先擦好一層油的盤中，撒上芝麻，碼擺整齊即成。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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