1、明目：芥菜中含胡蘿卜素和大量食用纖維素，具有明目和寬腸通便的作用，可以預(yù)防便秘。

2、促進(jìn)胃腸消化：芥菜疙瘩中含有食物纖維，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲，促進(jìn)胃腸消化功能。

3、解毒消腫：芥菜還具有解毒消腫的功效，抑制細(xì)菌毒素的毒性，促進(jìn)傷口愈合，可用著輔助治療感染性疾病，效果都非常好。

4、由于芥菜營養(yǎng)成分含量極高，性辛熱，通肺開胃，利氣豁痰，對(duì)腎臟也有很好的調(diào)節(jié)作用。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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