1、海青茶(haiqingtea)，屬江北綠茶，與其它綠茶相比，特點(diǎn)是：葉厚汁濃，耐沖泡，色黃亮，味醇和，回味甘甜，豌豆香清香四溢，是茶中極品。

2、 海青茶原來(lái)因?yàn)楫a(chǎn)于青島海青鎮(zhèn)而得名。

3、‘海青茶’也可以說(shuō)‘海情茶’，這個(gè)名字既有青島的特點(diǎn)——海納百川的胸懷，又有情深似海的真情寓意，是不可多得的茶葉名字，現(xiàn)已成為高檔禮品茶的代名詞，海青鎮(zhèn)是國(guó)家“北方萬(wàn)畝茶園基地”，被譽(yù)為“青島茶葉之鄉(xiāng)” ，種植海青茶，炒制海青茶成了數(shù)萬(wàn)膠南農(nóng)民的小康之路。

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