相信目前很多小伙伴對(duì)于鴨子怎么做好吃，簡(jiǎn)單的鴨子做法都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與鴨子怎么做好吃，簡(jiǎn)單的鴨子做法相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、鍋內(nèi)放油燒熱，放入蒜瓣、蔥白段、八角、桂皮、姜片翻炒。倒入鴨塊加少許醬油翻炒。

2、倒入整瓶啤酒，一點(diǎn)點(diǎn)醋，大火煮開(kāi)，多煮一會(huì)逼出水分，蓋上鍋蓋悶一會(huì)，這樣湯汁看起來(lái)比較濃。

3、換小火慢燉，湯剩一半的時(shí)候加土豆塊、香菇，換大火沸一下再調(diào)回小火。

4、三分鐘后換大火，加入適當(dāng)醬油(上色用)翻炒，大火收汁。放雞精起鍋，裝盤(pán)后灑蔥末。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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