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導讀相信目前很多小伙伴對于番茄魚怎么做都比較感興趣，那么小搜今天在網上也是收集了一些與番茄魚怎么做相關的信息來分享給大家，希望能夠幫助...
1、步驟/方法
1、1、魚肉切片用蛋清芡粉碼味。魚骨切塊備用；
2、2、番茄切小塊備用；
3、3、鍋中放油，油熱后放入切好的番茄，番茄沙司，姜片，蔥段炒香，接著加水，放入魚骨熬湯，湯燒開后放入碼好味的魚片；
4、4、接著放入鹽，味精，胡椒粉調味，魚片熟后即可出鍋。撒上蔥花就可以吃了。
用手指輕輕地按壓魚，魚肉不緊實，壓下去不能馬上恢復原狀的魚，就是不新鮮的表現(xiàn)
6、
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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