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導(dǎo)讀對(duì)于橡子面是什么面這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題,那么下面小好小編就收集了一些橡子面是什么面相關(guān)的知...
對(duì)于橡子面是什么面這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題,那么下面小好小編就收集了一些橡子面是什么面相關(guān)的知識(shí)回答,來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、橡子面是橡子仁做成的面。把干凈的橡子仁用水浸泡后,像磨豆腐一樣磨成粉碎(新鮮的橡子亦可帶皮粉碎后分離殼皮),在稀布上(或細(xì)籮)用水涮,過(guò)濾去渣,沉淀后倒掉清水,時(shí)久自干即為橡子面,民間又叫“粉塵兒”。
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