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2、1、重金屬物質(zhì)有銅、鉛、鋅、鐵、鈷、鎳、錳、鎘、汞、鎢、鉬、金、銀等；

3、2、重金屬指的是原子量大于55的金屬，如鐵的原子量為56；

4、3、重金屬在人體內(nèi)能和蛋白質(zhì)及酶等發(fā)生強烈的相互作用，使它們失去活性，也可能在人體的某些器官中累積，造成慢性中毒。

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