對(duì)于排骨湯要燉多久這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些排骨湯要燉多久相關(guān)的知識(shí)回答，來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、1、乳白色的濃湯：加水必須一次性加夠，不得中途加水，不能加醬油，燒開(kāi)后需要大火約一個(gè)小時(shí)。特點(diǎn)：肉爛湯濃味醇厚。

3、2、清湯：不加醬油，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)成小火，約1.5-2小時(shí)。特點(diǎn)：湯清專味鮮。

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