對于凱氏定氮法是什么這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些凱氏定氮法是什么相關(guān)的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

1、

1、

2、凱氏定氮法是由丹麥化學(xué)家凱道爾于1883年建立的，凱氏定氮法是測定化合物或混合物中總氮量的一種方法?，F(xiàn)已發(fā)展為常量、微量、平微量凱氏定氯法以及自動定氮儀法等，是分析有機(jī)化合物含氦量的常用方法。 凱氏定氦法的理論基礎(chǔ)是蛋白質(zhì)中的含氮量通常占其總質(zhì)量的百分之十六左右。因此，通過測定物質(zhì)中的含氮量便可估算出物質(zhì)中的總蛋白質(zhì)含量。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

版權(quán)說明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：