目前大家應該是對朝鮮辣白菜的制作方法（簡易版朝鮮辣白菜）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于朝鮮辣白菜的制作方法（簡易版朝鮮辣白菜）方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

朝鮮辣白菜的制作方法（簡易版朝鮮辣白菜）

簡易版朝鮮辣白菜的做法步驟

1準備食材，今天主材沒用白菜，用的是早甘藍，應季蔬菜。

2甘藍切絲。

3放入一個大的容易中，加鹽拌勻，殺水十分鐘。

4準備醬料汁，姜蒜切片。

5將姜蒜放入榨汁杯中，加水20毫升，打成姜蒜汁。

6蔥白切絲。

7把姜蒜汁、韓式辣醬、糖、鹽、味精、雞精、白胡椒粉放入容器中。

8攪拌均勻后加入魚露，魚露在這里起提鮮作用，魚露本身有咸味，放的時候要先嘗一下醬汁的咸淡，然后適量加入魚露。

9調(diào)好的醬汁備用。

10這時候把甘藍絲中加入清水，用水洗一下會去掉用鹽殺過的澀味。甘藍絲不要殺水時間過長，準備醬料的時間就足夠了，要保持它脆嫩的口感。

11攥干后放入醬汁里，對于初學者來說，這時候也要嘗一下味道，如果淡了適當加些魚露或者鹽，如果咸了，可加入一些白糖。

12拌好的成品圖，是不是很有食欲？

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