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海南美食(海南5大美食?。?/p>
大部分的游客來海南旅游,都是沉醉于海南的陽光、沙灘、大海,卻忽略了海南的美食。其實海南的美食也是一道亮麗的風(fēng)景線,只可惜很多人匆匆來之,匆匆離去,無法品味到海南的美食。其實一次真正的海南完美之旅,必須是玩到海南的經(jīng)典景點,買到海南特色紀念品,嘗到海南的特色美食,才算是體驗了海南旅游真正的美!
那么海南都有哪些特色美食小吃呢?一起跟隨小編來看看吧!
清補涼
風(fēng)味特色:該食品清涼可口,消暑健胃潤肺,是海南夜晚最富特色的解暑美食,價格便宜,消暑解乏,適合南北食客口味,來海南不吃碗清補涼,如同來海南不吃海鮮、不喝椰子水一樣。
雞屎藤
雞屎藤,這個名字是不是很贊啊。起初聽到這個名字真的是一點胃口都沒有,不過味道真的OK。雞屎藤是瓊海最有名的特色小吃了。有冰鎮(zhèn)和加熱兩種吃法,配上椰奶,香甜糯口,純天然綠色食品。不過目前賣這個的商家不多啦,需要好好的找一下哦。
海南腌粉
海南腌粉吃著很爽,給味蕾帶來不一樣的刺激。海南腌粉的配料很多,海鮮有白貝和螺肉等,蔬菜有豆芽、芹菜、香菜、酸菜、酸豆角等,還有脆脆的白芝麻和花生,這些配料和河粉拌一拌,每一口都吃著特滿足。
臨高烤乳豬
臨高乳豬是海南特有的豬種,體小腰直,皮薄肉瘦,是海南傳統(tǒng)的出口產(chǎn)品??疽恢蝗樨i約四五個小時,烤出來的乳豬要全身焦黃、油光可鑒、散發(fā)著濃郁香味,不過海南人吃這個烤乳豬喜歡加糖當蘸料,這個有點接受不了,這個豬還很嬌貴,不能圈養(yǎng)。
椰子飯
椰子飯是海南的一大特色美食,用椰肉、椰汁、糯米、雞肉等一起放到椰子殼里蒸熟而成,香味撲鼻,口感軟糯,十分具有風(fēng)味。
除了上面這幾種美食,還有很多很多美食小編沒能整理出來,如果想把海南的美食吃個遍怕是要提前準備一大筆錢,畢竟海南的物價真的很高。
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