目前大家應該是對椰子片（椰子片的做法）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于椰子片（椰子片的做法）方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

椰子片（椰子片的做法）

椰子片的做法

步驟1

椰青整只，砍砍砍，有男票的，就要體現(xiàn)男票的魅力了！

步驟2

砍這樣了，還得繼續(xù)砍

步驟3

砍好的椰青是這樣的，然后找到小孔，用小刀挖開再用筷子刺穿，插入吸管喝完椰汁，或者直接把水倒出來喝，也可以用來煲湯，你喜歡，你隨意哈

步驟4

用刀敲打椰子，破殼取肉，用吃飯的不銹鋼勺子，往邊緣挖，找到支點后用力一撬就可以了。很快的就可以取出來了，然后再把棕色的這層外衣去掉，切成薄絲

步驟5

這是切好的長條，然后冷水下鍋煮開，倒出來瀝干

步驟6

白糖，水，椰子條依次倒入不粘鍋，大火煮開后，中小火熬（家里沒有不粘鍋的，可以用電飯鍋做）

步驟7

熬到粘稠，氣泡密集后，關火，繼續(xù)不停攪拌，直到椰子片均勻掛霜即可

步驟8

如果不懂看掛霜情況，可以關火攪拌，如果沒有掛霜，就是火候不夠，可以繼續(xù)熬！

步驟9

這是熬好的成品，一屋子都是椰子的香味，好好吃的喲

步驟10

等它在鍋里自然晾涼的時候，可以找一個密封罐洗干凈，擦干備用

步驟11

裝入罐子里

步驟12

打包好了，可以放冰箱冷藏喔，也可以常溫，隨意

步驟13

剩下來的糖不要浪費了喲，可以拿保鮮袋裝起來，下次煮糖水再倒進去煮糖水，或者可以留到下次做椰子片！土豪的話呢，你隨意，我第一次做的椰子片，很成功，在這里分享給我的粉絲們，寶寶的零食也有了，吃貨們，備起來吧

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