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導(dǎo)讀想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于500克面粉放多少酵母方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于500克面粉放多少酵母方...
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于500克面粉放多少酵母方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于500克面粉放多少酵母方面的知識(shí)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。
需要水約250克,酵母粉或泡打粉約5克(冬天可多加2g)
面和水的比例一般按100:50(饅頭的面就硬點(diǎn),包子的面就軟點(diǎn))
因面粉品牌不同吸水量也有所不同,請(qǐng)?jiān)谒可线M(jìn)行少量調(diào)整。加水一定要慢慢加,不要一次性加完,方子的水量可以預(yù)留5至10左右慢慢添加。
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