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導(dǎo)讀1、用料:芒果150克、椰奶250克、西米100克、清水適量。2、1、往鍋內(nèi)倒入適量清水,大火燒開,西米沖洗倒入鍋中,約煮15分鐘,...
1、用料:芒果150克、椰奶250克、西米100克、清水適量。
2、1、往鍋內(nèi)倒入適量清水,大火燒開,西米沖洗倒入鍋中,約煮15分鐘,邊煮邊攪拌,煮到西米中間剩點(diǎn)小白點(diǎn)。
3、2、蓋上鍋蓋,燜5-10分鐘直至西米熟透呈透明狀并且體積膨大。
4、3、西米過涼水,喜歡口感清爽可多過幾次水,喜歡濃稠過水1-2次即可。
5、4、破壁機(jī)中加入芒果和牛奶,攪打至細(xì)膩順滑。
6、5、將芒果椰奶汁放入碗中,加入西米和芒果丁即可食用。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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