1、冬瓜干貝排骨湯、蘿卜蝦丸湯、豆腐蛤蜊湯、西洋菜煲豬骨湯、菠菜豬肝雞蛋湯、山藥胡蘿卜湯等。

2、1、冬瓜干貝排骨湯：小排焯水濾去血沫，濾干撈出。將小排和姜片入砂鍋，大火煮開。干貝蝦皮開洋略沖洗，冬瓜洗凈去籽切塊，帶皮，配料準(zhǔn)備就緒，除冬瓜外的配料入湯，中火燉煮1小時(shí)，入冬瓜轉(zhuǎn)小火燜煮15-20分鐘，按口味滴少許香油，關(guān)火即成。

3、2、蘿卜蝦丸湯：蝦肉，除了富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，是對(duì)身體很有益的食材。再搭配正當(dāng)時(shí)令的白蘿卜同煮，可謂清爽又健康。

4、3、豆腐蛤蜊湯：豆腐蛤蜊湯是一道傳統(tǒng)名菜，屬于浙江菜。以鮮蛤蜊、豆腐、生姜、蔥為原料。這道湯菜，味道特別鮮美，有“雁蕩第一鮮”之稱。

5、4、西洋菜煲豬骨湯：西洋菜豬骨湯是用西洋菜、豬骨制作的一道廣東省傳統(tǒng)的名菜，屬于粵菜系，此菜清熱、祛肝火、滋陰的效果。豬骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。

6、5、菠菜豬肝雞蛋湯：準(zhǔn)備好豬肝和菠菜備用，把豬肝切成薄片，在水里面多洗幾遍，把里面的血水都洗干凈了，鍋里燒點(diǎn)水，把豬肝先用水焯一下，煮開了再煮一下，煮好的豬肝撈出備用，鍋里再放點(diǎn)干凈水，把煮好的豬肝放進(jìn)去，加入適量的鹽，和醬油，把菠菜洗凈切成長(zhǎng)一點(diǎn)的段，鍋里水開了加入菠菜放進(jìn)去燒開即可。

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