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2、長生果是花生，長生果學名落花生，屬于豆科植物，花生營養(yǎng)豐富，滋養(yǎng)性好，常吃可以延年益壽，所以人們稱它為長生果。花生仁中的蛋白質(zhì)含量高達26%，還有非常豐富的脂肪和維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì)，多吃對可以強身健體。對身體的好處非常多，用鮮花生泡醋，還可以很好的降低膽固醇，所以常吃花生可以起到保健作用。

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