相信目前很多小伙伴對(duì)于清蒸魚(yú)的做法都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與清蒸魚(yú)的做法相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、然后用料酒和鹽均勻涂抹在魚(yú)身上，魚(yú)肚子里也涂抹一些，腌制一會(huì)兒。再準(zhǔn)備蔥姜蒜，切絲

2、鍋中放水燒開(kāi)，將蒸籠放進(jìn)去，魚(yú)也放進(jìn)里面，在魚(yú)肚子里塞上姜絲等，魚(yú)表面也要放上姜絲等。十分鐘左右，揭開(kāi)鍋蓋。

3、將盤子里的湯汁倒掉，因?yàn)檫@個(gè)盤子里的湯汁是摻雜著魚(yú)腥味的，很腥，不好吃。然后重新放上姜絲，重起一鍋，熱油，倒入醬油，熱開(kāi)，然后倒在魚(yú)身上。美味的清蒸魚(yú)就做好了。

一定要把第一次盤子里的湯汁倒掉，不然會(huì)很腥

5、