想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于蒸螃蟹冷水下鍋需要多長時間方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、根據(jù)螃蟹大小來定。

2、不同大小的螃蟹其蒸熟時間會有一定的差異，因此不能用一樣的時間標準來蒸，避免出現(xiàn)大螃蟹蒸不熟，小螃蟹蒸久了肉質(zhì)變老變柴，味道不夠鮮美的情況。

3、一般建議蒸鍋燒開后3兩以下的螃蟹繼續(xù)蒸10分鐘左右，3-4兩重的繼續(xù)蒸12分鐘左右，4兩以上的螃蟹繼續(xù)蒸15分鐘左右，根據(jù)螃蟹的體重每增加1兩，蒸的時間延長2分鐘左右。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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