想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于鐵棍山藥是紅皮好還是白皮好方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、營養(yǎng)價值都很高。

2、鐵棍山藥一般可以按照表皮的顏色區(qū)別將其分為紅皮鐵棍山藥和白皮鐵棍山藥兩種，其中紅皮的鐵棍山藥中含有更多的花青素，所以對于人體來說也具有更好的抗氧化作用。

3、但對于其它的營養(yǎng)成分來說，兩者的含量是差不多的，所以不管是紅皮鐵棍山藥還是白皮鐵棍山藥，適當?shù)爻砸恍┑脑挾际怯欣谌梭w健康的。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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