想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于藜麥泡水發(fā)芽可以吃嗎方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1、

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1、可以吃。

2、藜麥的胚芽占藜麥整體的70%左右，之所以會(huì)發(fā)芽也是因?yàn)槠渲兴呐哐?，這種胚芽經(jīng)過(guò)浸泡或煮熟之后就會(huì)吸收水分而膨脹出來(lái)，呈現(xiàn)“發(fā)芽”的現(xiàn)象。

3、但是這種胚芽不僅不具有毒性，相反經(jīng)過(guò)浸泡之后還能激發(fā)出胚芽中所含的活性物質(zhì)，對(duì)人體來(lái)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)更高一些，所以藜麥泡水發(fā)芽之后是可以吃的。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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