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導(dǎo)讀想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于泡打粉和酵母可以一起用嗎方面的健康知...
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于泡打粉和酵母可以一起用嗎方面的健康知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。
1、
1、
1、可以。
2、泡打粉和酵母是可以一起用的,但一般不建議一起使用,雖然兩者都能起到泡發(fā)和發(fā)酵面團的作用,但同時使用的話面團容易蓬松的很大,使表面不光滑,這樣會影響成品的口感,建議單純使用一種即可。而且可能會因為泡打粉的因素導(dǎo)致面團發(fā)黃,所以用酵母發(fā)面更安全、更有營養(yǎng),盡量避免采用化學(xué)的泡打粉來發(fā)面。
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