想必現在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于泡打粉對人體有傷害嗎方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、適量食用不會有影響。

2、泡打粉是一種復合疏松劑，又稱發(fā)酵粉，主要用來制作面制食品的快速疏松劑，主要有兩種，一種是堿性的，主要成分是碳酸氫鈉，碳酸氫氨；另外一種是復合的，主要成分是明礬和安明礬。在制作面食的時候適量加一點泡打粉是不會有影響的，但是如果過多食用含有明礬的泡打粉，容易造成老年癡呆，骨質疏松，心血管疾病等，對人身體有傷害。所以要盡量少放一點，在購買的時候最好選擇堿性的泡打粉。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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