想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于西紅柿的籽是綠的能吃嗎方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

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1、根據(jù)情況看。

2、西紅柿的籽是綠色時(shí)，大多代表西紅柿還沒(méi)有成熟或者沒(méi)有完全成熟，而沒(méi)有完全成熟的西紅柿中含有生物堿，其中的龍葵堿是一種毒性較高的物質(zhì)，食用后可以引起中毒癥狀，因此西紅柿的籽還是綠色時(shí)，不建議食用。

3、但要是西紅柿的外表已經(jīng)出現(xiàn)發(fā)紅的情況，只有籽是綠的時(shí)，說(shuō)明西紅柿已經(jīng)基本成分，其中的生物堿含量大大降低，通過(guò)高溫加熱后可以被分解，適量食用不會(huì)引起不適的情況，因此西紅柿的籽是綠的是否能吃，主要根據(jù)西紅柿的外表來(lái)看。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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