想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于饅頭怎么蒸才白而且光滑方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1、

1、

1、饅頭如果因?yàn)閴A放多了顏色黃的話，可以在蒸過(guò)饅頭的水中加100-150克食醋，然后把已蒸過(guò)的饅頭再放入鍋中蒸10-15分鐘，饅頭就會(huì)變白，而且沒(méi)有堿味。如果饅頭表面不光滑的話，一般要考慮是什么原因造成的。

2、如果饅頭不光滑是因?yàn)槿嗝鏁r(shí)沒(méi)有揉光滑的話，那就要將饅頭揉至手光滑、面光滑、面糊光滑的狀態(tài)，如果是饅頭發(fā)酵不及時(shí)的話，需要在蒸饅頭時(shí)進(jìn)行二次醒發(fā)，第一次醒面進(jìn)行后要和面把面糊揉至光潔，再上鍋蒸之前還要再醒發(fā)一次，這樣蒸出去的饅頭表層才會(huì)光潔。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

版權(quán)說(shuō)明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：