想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于活珠子有什么營養(yǎng)價值和危害方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、1、營養(yǎng)價值

2、雖然活珠子是還未孵化完全成小雞的胚胎，但是活珠子仍然有雞蛋的營養(yǎng)，比如富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、脂肪等物質(zhì)，食用后可以幫助機(jī)體補(bǔ)充營養(yǎng)，同事活珠子還含有豐富的牛磺酸和鈣質(zhì)，食用后可促進(jìn)大腦發(fā)育和預(yù)防骨質(zhì)疏松。

3、2、危害

4、活珠子本質(zhì)上是雞蛋的死胎，所以可能會攜帶較多的細(xì)菌、寄生蟲等等，如果未經(jīng)過高溫加熱的話，那食用后你會引起胃腸道菌群紊亂，進(jìn)而危害身體健康，建議最好的加熱后再食用，以免引起身體不適。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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