想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于酸棗仁泡酒用生還是用熟的好方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、都可以。

2、不論是生的酸棗仁還是熟的酸棗仁中都含有一定的藥物有效成分，所以生酸棗仁和熟酸棗仁都是可以用來泡酒的，并不會有太大的影響，而酸棗仁炒熟之后富有一股特殊的焦香味，用來泡酒喝的話味道會加柔和一些，對人體來說具有補心安神的作用。

3、但是需要注意的是，因為在炒酸棗仁的時候其中所含的揮發(fā)油成分會發(fā)生一定的流失，所以需要避免炒糊，不然其中所含的揮發(fā)油成分流失之后就會影響到酸棗仁的效果。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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