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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于粽子第二天返生能解決嗎方面的健康知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。
1、
1、
1、無法解決。
2、粽子的主要成分為淀粉,隨著時間的延長淀粉就會發(fā)生返生,導(dǎo)致粽子吃起來不夠軟糯,口感變硬的現(xiàn)象,這種情況下無法通過蒸煮等方式使粽子回到最初的口感。
3、建議做好的粽子采取以下方法來保存,可避免返生現(xiàn)象:
4、1、能在在2-3天內(nèi)將粽子吃完的,可以將粽子放進(jìn)冷水里,隔幾個小時就換一次水,以此來保存粽子,不僅粽子不會變質(zhì),而且口感也不會變。
5、2、把粽子放進(jìn)干凈的水中浸泡10分鐘,讓粽葉吸收水分,然后用保鮮膜將每一個吸飽水分的粽子包裹嚴(yán)實,進(jìn)一步鎖住粽子中的水分,同時也能夠起到一個隔絕細(xì)菌的效果,最后準(zhǔn)備一個大的干凈的塑料袋,把粽子放進(jìn)塑料袋,再次把袋口系緊,放進(jìn)冰箱冷凍起來就可以了,這樣保存的粽子可以放半年左右,而且吃的時候不要解凍,直接放到蒸鍋里或是水煮,家里有微波爐的叮一下也行,這樣吃的時候跟新鮮現(xiàn)包的一樣,口感軟糯,粽香濃郁。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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